鲜肉奶香土豆泥 - 飞艇群

设为首页 加入收藏

飞艇群

你的位置 : 主页 > 中国食谱 > 云南美食 >

鲜肉奶香土豆泥

来源:恒恒美食网  07-23/2018
点击:

原料:土豆500克、猪瘦肉200克、洋葱75克、牛奶250毫升、高汤100毫升

佐料:面粉15克、料酒、盐、素易鲜适量、胡椒粉少量

烹调方法:

1、肉切成豆粒大小,用少量油起油锅,加料酒煸炒至熟备用;

2、葱洗净切成末,用少量油煸炒、煸透至香,再加面粉炒至香黄,然后立即冲入已加热好的牛奶50毫升、高汤、盐、胡椒粉和味精成为糊状。再把肉粒倒入混匀,成为鲜肉沙司;

3、将土豆洗净,放入开水内煮至用筷子能穿透,去皮后用勺碾成泥,用油炒酥,加牛奶200毫升、盐、素易鲜调匀;

4、土豆泥装盆后,中间揿一个凹坑,把鲜肉沙司盛入即成。

 

 >> 去首页

打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 出入口防控仍“严苛”有市民“提前”摘口罩

    出入口防控仍“严

    自2月29日合肥多个商场及购物中心陆续恢复营业以来,时间已过去近一个半月。当前,疫情防

  • “世界三大男高音”之一多明戈确诊新冠肺炎,

    “世界三大男高音

    世界三大男高音之一,现年79岁的西班牙世界著名男高音多明戈在西班牙当地时间3月22日在自己

  • 美经济学家预测:美元地位或一落千丈

    美经济学家预测:

    新加坡《联合早报》网站7月1日刊发美国耶鲁大学高级研究员、摩根士丹利前亚洲区主席斯蒂芬

热门食谱

推荐文章